猪价“跌跌不休” 需求或成影响价格走势的重要因素 |
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引用本文: | 魏中原.猪价“跌跌不休” 需求或成影响价格走势的重要因素[J].中国食品,2023(3):112-113. |
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作者姓名: | 魏中原 |
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摘 要: | <正>春节后是猪肉消费传统淡季,连跌三个月的猪价继进入过度下跌二级预警区间,长假后又遭遇“开工跌”。1月30日,据国家发展改革委监测,1月16-20日当周,全国平均猪粮比价为5.48:1,连续三周处于5:1-6:1之间,进入《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》设定的过度下跌二级预警区间。与此同时,中国养猪网数据显示,1月30日,全国生猪(外三元)价格报15.1元/公斤,较前日下跌0.42元/公斤,环比下跌16.94%,
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