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杂志ISSN号
秋季节气饮食
作者姓名:
琚萌萌
林小仙
王东亮
摘 要:
<正>秋季往往是人体最适宜平补的时候,科学地摄取营养和调整饮食,既可补充夏季的消耗,也可为寒冷的冬天做准备。按照气候学划分季节的标准,连续5天日平均气温低于22℃才算进入秋季,以此标准看,立秋并未进入秋季,我国大部分地区正式入秋的时间要晚于立秋一两个月,而每年三伏天的末伏也在立秋之后。所以,真正意义的秋天其实是从白露到霜降,即空气中的水分遇冷凝结成水珠再到凝结成霜。为此,本文总结了秋季的节气饮食方法,并为大家推荐了一些适合秋季的食谱。
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