麦当劳中国启动再生农业计划 让食材新鲜、安心又绿色 |
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引用本文: | 林华.麦当劳中国启动再生农业计划 让食材新鲜、安心又绿色[J].中国食品,2023(7):130-131. |
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作者姓名: | 林华 |
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作者单位: | 麦当劳中国 |
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摘 要: | <正>2023年3月24日,麦当劳中国在2023年“麦麦全席”上携手九大供应商宣布启动“麦当劳中国再生农业计划”。这是首个由餐饮产业链联合推动的农业绿色发展探索,参与计划的供应商包括泰森、嘉吉、圣农、辛普劳、麦肯、蓝威、宾堡、味好美和金鲜食品。麦当劳中国每年采购食材近300种,其中超过2/3的采购量由这九家供应商提供。
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