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食品标准与法规课程思政教学改革路径与教学实例
引用本文:龙道崎,甘芳瑗,何淼.食品标准与法规课程思政教学改革路径与教学实例[J].中国食品,2023(4):38-41.
作者姓名:龙道崎  甘芳瑗  何淼
作者单位:重庆安全技术职业学院
基金项目:重庆市高等教育教学改革研究项目(202096S);
摘    要:<正>2016年12月,全国高校思想政治工作会议上对思政课作出明确指示:各类课程要与思想政治理论课同向同行,形成协同效应。2017年12月,教育部公布的《高校思想政治工作质量提升工程实施纲要》中也明确提出:“梳理各门专业课程所蕴含的思想政治教育元素和所承载的思想政治教育功能,融入课堂教学各环节,实现思想政治教育与知识体系教育的有机统一”。2020年6月,教育部印发《高等学校课程思政建设指导纲要》,指出全面推进课程思政建设是落实立德树人根本任务的战略举措,

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