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分类号
杂志ISSN号
食品质量检测技术现状与创新探究
作者姓名:
郑晗昕
作者单位:
福建省计量科学研究院闽南工作部
摘 要:
食品安全是关系国计民生的重要话题,作为保障食品安全的重要环节,食品质量检测技术具有重要价值。当前,我国各项关键食品质量检测技术均已取得一定发展,但在实际食品质量检测过程之中,仍然存在诸多问题,这些问题既反映出食品质量检测技术之不足,也制约着食品质量检测技术的进一步发展。为此,本文主要对我国食品质量检测技术发展现状进行分析,阐明其中所存在的问题及导致问题出现的原因,在此基础上提出实现食品质量检测技术创新发展的科学策略,希望能够提供具备参考意义的借鉴。
关 键 词:
食品质量检测
质量检测技术
现状
创新策略
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