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CAD技术在白酒生产中的应用
引用本文:杜小威,雷振河,翟旭龙,王俊刚,王京.CAD技术在白酒生产中的应用[J].酿酒科技,2009(12):54-57.
作者姓名:杜小威  雷振河  翟旭龙  王俊刚  王京
作者单位:1. 山西杏花村汾酒集团技术中心,山西,汾阳,032205
2. 北京秉诚信得科技有限公司,北京,100000
摘    要:利用现代计算机应用技术,在全面调查分析白酒生产过程的酿造、贮存、勾兑等关键生产工序流程的基础上,成功开发出了集酒库管理、勾兑优化、调味优化、计划管理、辅助计算等功能于一体的网络化管理软件——“白酒勾贮优化管理系统”,使CAD技术在传统白酒生产、产品设计中得到了充分应用,促进了白酒企业向“落实科学发展观、实现可持续发展”的新发展,为企业带来了更大的经济和社会效益。

关 键 词:白酒生产  CAD  勾兑  优化  应用

Application of CAD in Liquor Production
Abstract:
Keywords:CAD
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