| 血红素氧合酶-1介导海参蛋白肽对脂多糖诱导RAW264.7巨噬细胞炎症反应的抑制作用 |
| |
| 引用本文： | 宋佳佳,白函瑜,成雪,纪小敏,姜乃义,刘学玲,毛学英.血红素氧合酶-1介导海参蛋白肽对脂多糖诱导RAW264.7巨噬细胞炎症反应的抑制作用[J].现代食品科技,2016,32(4):1-7. |
| |
| 作者姓名： | 宋佳佳 白函瑜 成雪 纪小敏 姜乃义 刘学玲 毛学英 |
| |
| 作者单位： | （1.中国农业大学食品科学与营养工程学院，北京 100083）,（1.中国农业大学食品科学与营养工程学院，北京 100083）,（1.中国农业大学食品科学与营养工程学院，北京 100083）,（1.中国农业大学食品科学与营养工程学院，北京 100083）,（2.烟台源力德海洋生物有限公司，山东烟台 265600）,（2.烟台源力德海洋生物有限公司，山东烟台 265600）,（1.中国农业大学食品科学与营养工程学院，北京 100083） |
| |
| 基金项目： | 国家自然科学基金资助项目（31371753）；公益性行业（农业）科研专项资助项目（201303085） |
| |
| 摘 要： | 为研究海参蛋白肽对脂多糖(LPS)诱导小鼠RAW264.7巨噬细胞炎症反应的抑制作用及作用机制,本研究利用LPS刺激RAW264.7巨噬细胞建立炎症模型,采用Griess法测定细胞一氧化氮(NO)含量,实时荧光定量PCR测定细胞内诱导型一氧化氮合酶(i NOS)、肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、白介素-1β(IL-1β)、白介素-6(IL-6)以及血红素氧合酶-1(HO-1)m RNA表达。结果表明,海参蛋白肽以浓度依赖效应显著抑制LPS诱导RAW264.7巨噬细胞NO生成以及TNF-α、IL-1β、IL-6和i NOS m RNA表达(p0.05),显著提高细胞内HO-1 m RNA表达(p0.05)。HO-1抑制剂锌原卟啉Ⅸ(Zn PP-Ⅸ)部分逆转海参蛋白肽对LPS诱导RAW264.7巨噬细胞炎症反应的抑制作用。具有抗炎活性的海参蛋白肽富含甘氨酸、谷氨酸和天冬氨酸,分子量180~1000 u的组分为72.12%。这些结果说明海参蛋白肽通过上调细胞HO-1 m RNA表达发挥抑制LPS诱导RAW264.7巨噬细胞炎症反应的作用。
|
| 关 键 词： | 海参 多肽 巨噬细胞 一氧化氮 基因表达 |
| 收稿时间： | 6/3/2015 12:00:00 AM |
Heme Oxygenase-1 Mediated Inhibitory Effects of Peptides Derived from Sea Cucumber on Lipopolysaccharides-induced Inflammation in RAW264.7 Macrophages |
| |
| SONG Jia-ji,BAI Han-yu,CHENG Xue,JI Xiao-min,JIANG Nai-yi,LIU Xue-ling and MAO Xue-ying.Heme Oxygenase-1 Mediated Inhibitory Effects of Peptides Derived from Sea Cucumber on Lipopolysaccharides-induced Inflammation in RAW264.7 Macrophages[J].Modern Food Science & Technology,2016,32(4):1-7. |
| |
| Authors: | SONG Jia-ji BAI Han-yu CHENG Xue JI Xiao-min JIANG Nai-yi LIU Xue-ling and MAO Xue-ying |
| |
| Affiliation: | (1. College of Food Science and Nutritional Engineering, China Agricultural University, Beijing 100083, China),(1. College of Food Science and Nutritional Engineering, China Agricultural University, Beijing 100083, China),(1. College of Food Science and Nutritional Engineering, China Agricultural University, Beijing 100083, China),(1. College of Food Science and Nutritional Engineering, China Agricultural University, Beijing 100083, China),(2. Yantai Yuanlide Ocean Bio-tech Co. Ltd., Yantai 265600, China),(2. Yantai Yuanlide Ocean Bio-tech Co. Ltd., Yantai 265600, China) and (1. College of Food Science and Nutritional Engineering, China Agricultural University, Beijing 100083, China) |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | sea cucumber peptides macrophages nitric oxide gene expression |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ |
| 点击此处可从《现代食品科技》浏览原始摘要信息 |
|
点击此处可从《现代食品科技》下载全文 |
|
