山西集中整治非法添加与制假售假

<正>今年以来,山西省食品药品监督管理局为集中解决食品领域存在的食品非法添加、制假售假两大突出问题,以食用油、肉及肉制品、乳制品、调味品、豆制品、食醋、白酒、婴幼儿配方乳粉等八大类为重点,开展专项整治;以食品生产加工小作坊、地方特色食品生产聚集区、集贸市场、小商品批发市场、小餐饮市场、城乡集体聚餐和中央厨房等为重点领域,组织开展系列专项整治行动;严厉打击超范围超限量使用食品添加剂、非法添加非食用物质、假冒伪劣、滥用标签标识、篡改生产日期以及流通环节索票索证和餐饮加工的违规操作等问题,集中整治带有行业共性的安全隐患,坚决取缔"黑工厂"、"黑作坊"、"黑窝点",严惩违法犯罪分子,切实净化食品市场和消费环境。