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增铵对菠菜生长及品质的影响
引用本文:王健,孙兴祥,沈其荣,周毅.增铵对菠菜生长及品质的影响[J].计算机科学,2006(2):326-329.
作者姓名:王健  孙兴祥  沈其荣  周毅
作者单位:南京农业大学资源与环境学院植物营养系 江苏南京210095
摘    要:通过水培试验研究不同NH4 -N/NO3--N比例(100/0,25/75,50/50,0/100)对4个菠菜品种地上部和根系生长、以及植株不同部位硝酸盐、水溶性糖含量的影响。结果表明,在NH4 -N/NO3--N比例为0/100时,各品种菠菜的生物量最大,而随着NH4 -N/NO3--N比例的增加,各品种菠菜的生物量和硝酸盐累积量均呈递减趋势,而水溶性糖含量则呈递增趋势,说明增铵能提高菠菜品质,但不能增加菠菜的产量。

关 键 词:增铵  菠菜  硝酸盐积量  水溶性糖

Effects of Enhanced Ammonium Nutrition on the Growth and Quality of Spinach
WANG Jian,SUN Xing-xiang,SHEN Qi-rong,ZHOU Yi.Effects of Enhanced Ammonium Nutrition on the Growth and Quality of Spinach[J].Computer Science,2006(2):326-329.
Authors:WANG Jian  SUN Xing-xiang  SHEN Qi-rong  ZHOU Yi
Abstract:Four cultivars of spinach were grown in nutrient solution with four different ratios of NH~ _4-N to NO~-_3-N,(100/0,25/75,50/50,and 0/100).The results obtained were as follows.Different ratios of NH~ _4-N to NO~-_3-N had great effects on the growths of sp
Keywords:NH~ _4-N/ NO~-_3N ratios  Spinach  Nitrate content  Dissolved sugar
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