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| 调味品行业发展中的难点与出路 | |
| 引用本文： | 高祖健,江保圣,范俊.调味品行业发展中的难点与出路[J].食品与机械,1992(4). |
| 作者姓名： | 高祖健 江保圣 范俊 |
| 作者单位： | 江苏东台市商业局 (高祖健，江保圣)，江苏东台市商业局(范俊) |
| 摘 要： | 1目前调味品行业的难点1.1自身功能不健全,调味品行业陷入困境1.1.1 管理体制不顺调味品行业的绝大多数企业分属于商业部门管理。近几年,尽管调味品行业在规模上发生了量和质的很大变化,但是缺乏完善的管理体制和井然的管理秩序.在管理形式、管理方式上仍然是 |
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