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饮食食物选择的影响因素
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摘 要:
脂肪在膳食能量中所占的比例越来越高,其消费量不断增加。为什么人们会偏爱选择添加脂肪的食品?事实上,人们进行食物选择时受到多种因素的影响,对于这些影响因素有一个整体的认识,对于食品业而言,可以从这些影响因素着眼,开发出人们乐于选择的低脂食品。[第一段]
关 键 词:
影响因素 食物选择 饮食 添加脂肪 低脂食品 食品业 消费量 膳食
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