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海螺小档案
作者姓名:李军
摘    要:海螺肉丰腴细腻,营养丰富,味道鲜美,素有"盘中明珠"的美誉,是我国沿海人民喜食的优质贝类。海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形,大而坚厚,壳高达10厘米左右,壳质坚硬,壳口内为杏红色,有珍珠光泽,所以又有红螺的美称。

关 键 词:海螺 档案 营养丰富 边缘轮廓 四方形 味道 光泽 珍珠
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