关于果酒“一系三品”实训教学的探索与实践

积极推行以"一系三品"为载体的实践教学模式的改革,可极大提高学生学习的积极性、创造性和主动性,为实施高职高专高素质技能型人才培养模式打下良好的生产性技术基础。