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食品中亚硝酸盐检测的改进方法与结果对比研究
引用本文:韦情.食品中亚硝酸盐检测的改进方法与结果对比研究[J].中国食品,2018(15).
作者姓名:韦情
作者单位:华安检测科技股份有限公司
摘    要:食品中亚硝酸盐的检测方法十分繁琐,通过时间与经验的累积,亚硝酸盐检测方法获得了极大改进。本文主要对食品中亚硝酸盐改进方法与结果对比进行研究,以期给检测机构带来启示。

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