走南闯北 带你了解中国原产地的故事——中华人民共和国生态原产地保护产品山西篇(下) |
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引用本文: | 张卫.走南闯北 带你了解中国原产地的故事——中华人民共和国生态原产地保护产品山西篇(下)[J].中国食品,2018(9). |
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作者姓名: | 张卫 |
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摘 要: | 正1."沁州"牌沁州黄小米申报单位:山西沁州黄小米(集团)有限公司沁县古称铜鞮、沁州,是华夏农耕文明的发祥地。名米沁州黄源于炎帝,名赐康熙,作为皇家贡品的历史十分悠久,并且位列"中国四大名米"之首。关于沁州黄小米,相传有这样一段故事。很久很久以前,沁州大地发生干旱,河流干涸,
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