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水蒸气蒸馏与超临界提取来凤凤菊成分的HS-GC/MS分析
引用本文:邢玉娟,陈新,刘梁,史茹茹,彭彩暾.水蒸气蒸馏与超临界提取来凤凤菊成分的HS-GC/MS分析[J].食品研究与开发,2018,39(2):149-154.
作者姓名:邢玉娟  陈新  刘梁  史茹茹  彭彩暾
作者单位:武汉轻工大学生物与制药工程学院;
基金项目:国家自然科学基金项目(31370369);国家自然科学基金项目(21602166)
摘    要:分析比较水蒸气蒸馏法与超临界CO_2萃取法提取来凤凤菊化学成分的差异。通过水蒸气蒸馏提取和超临界CO_2萃取法提取来凤凤菊中的化学成分,运用顶空气相色谱-质谱联用技术(headspace extraction-gas chromatography-mass spectrometry,HS-GC/MS)对其成分进行分离鉴定,用峰面积归一化法进行定量分析。水蒸气蒸馏提取法共分离出161种成分,鉴定出其中的56种,主要成分是:α-水芹烯(10.70%)、2,2,6-三甲基-6-乙烯基四氢-3-吡喃酮(7.14%)、芳樟醇(11.90%)、芳樟醇氧化物(7.95%)等;超临界CO2提取法共分离出121种成分,鉴定出其中的38种,主要成分是α-水芹烯(11.91%)、邻伞花烃(22.59%)、芳樟醇(6.95%)、芳樟醇氧化物(5.75%)等。两种不同的提取法共分离鉴定27种相同的化学成分,水蒸气蒸馏法多分离鉴定18种成分。

关 键 词:HS-GC/MS  来凤凤菊  水蒸气蒸馏法  超临界CO2萃取法
收稿时间:2017/7/5 0:00:00

HS-GC/MS Analysis of the Extracts by Steam Distillation and Supercritical-CO2Fluid Extraction from Dendranthelna Indicum
XING Yu-juan,CHEN Xin,LIU Liang,SHI Ru-ru,PENG Cai-tun.HS-GC/MS Analysis of the Extracts by Steam Distillation and Supercritical-CO2Fluid Extraction from Dendranthelna Indicum[J].Food Research and Developent,2018,39(2):149-154.
Authors:XING Yu-juan  CHEN Xin  LIU Liang  SHI Ru-ru  PENG Cai-tun
Abstract:
Keywords:
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