中国书法演绎下的勃艮第(Bourgogne)Climats

正熟悉勃艮第(Bourgogne)的葡萄酒爱好者都知道,"Climat"一词在勃艮第(Bourgogne)有其独一无二的表达,指的是严格划定界线且数百年前就得名的葡萄田。每块Climat有着自己的历史和独特的地理、气候条件,通过黑皮诺和霞多丽两大葡萄品种酿造出极具多样性、举世闻名的葡萄酒。就像中国的书法,行书、草书、隶书、楷书……每一种都有自己独特的魅力与神韵。更有意思的是,它们同属以C开头的世界遗产。