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水果好吃也需有度
作者姓名:乔勇进
作者单位:上海市农业科学院农产品保鲜加工研究中心
摘    要:正夏季,各种水果大量上市,有多汁可口的西瓜、香甜满口的甜瓜、水香丰润的水蜜桃,还有各种香型的葡萄等,这些水果不仅为人体提供了丰富的营养元素,如维生素、矿物质、活性酶等,还为人体提供了糖类、蛋白质和少量脂肪,为人体补充能量和水分。赏心悦目的果型和色泽还有利于增加食欲。可见,盛夏季节食用一些水果有利于健康。凡事皆有度,好酒不要贪杯,好果也不要贪嘴。在我们尽情享受大自然丰厚馈

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