腊月已到,年不远矣 |
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引用本文: | 小贝.腊月已到,年不远矣[J].中国食品,2018(3). |
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作者姓名: | 小贝 |
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摘 要: | 正一说到春节,很多人立马想到三十儿晚上的饺子,初一去拜年,以及现在休的那几天假。其实,对于北京人来说,春节是一个超级大的概念,从一进入腊月开始一直持续到"二月二"龙抬头,这两个多月的时间都在"年"的概念里。腊月,一个中国人传承了数千年的重要时节,早在周代关于"腊"的记载就多见于典籍之中。最早的"腊"以祭祀为主,所谓:"国之大事在祀与戎",腊月的祭祀活动是重中之重。汉
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