探讨现代生物技术在食品检测领域中的应用

随着科学技术的迅猛发展,生物技术在诸多领域发挥作用,尤其在食品领域影响力巨大,成为提升食品检测水平的重要手段。本文以食品检测发展实际为出发点,对现代生物技术在食品检测领域中的应用进行了系统介绍。