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| 鸡腿菇多糖的分离纯化与结构的初步研究 | |
| 作者姓名： | 倪沁颜 陈丹红 |
| 作者单位： | 福建省测试技术研究所,福建,福州,350003 |
| 基金项目： | 福建省基本科研专项资助项目 |
| 摘 要： | 采用均匀设计确定的最佳工艺条件提取鸡腿菇中的多糖,醇沉干燥得到粗多糖,再经过柱层析分离纯化后得2个组分,分别命名为DTA和DTB。采用醋酸纤维素薄膜纸电泳检测DTA的纯度,实验显示为单一多糖,利用高效液相色谱分析DTA组成,结果表明,糖基组成为木糖、阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖。 |
| 关 键 词： | 鸡腿菇 水溶性多糖 纯化 高效液相色谱 |
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