最美四月天 芳菲赏不尽 |
| |
引用本文: | 吴微,陈果,李轶平.最美四月天 芳菲赏不尽[J].美食,2016(4):54-59. |
| |
作者姓名: | 吴微 陈果 李轶平 |
| |
摘 要: | 正TIPS:鲜花美食的文化由来已久,早在几千年前,中国人、希腊人和罗马人都已经熟稔于这一鲜花烹饪文化了。意大利人通常会在传统菜肴中加入南瓜花,而印度则会将玫瑰花瓣点缀或加入食物当中。中国人对食物要求色香味俱全,把鲜花点缀到食物中是一种极好的方式,可以起到润色的效果,使菜肴看起来精致,而且有绿色天然的感觉,或许还带有鲜花的芳香。鲜花与食物的搭配可谓是完美。注意,你在食用可爱又漂亮的鲜花时,
|
关 键 词: | 玫瑰花瓣 绿色天然 月天 南瓜花 色香味 TIPS 抹茶粉 洋牡丹 淡奶油 黑籽 |
本文献已被 CNKI 等数据库收录! |
|