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半成品生鲜O2O发展遇瓶颈 需寻破冰之路
引用本文:谷悦.半成品生鲜O2O发展遇瓶颈 需寻破冰之路[J].中国食品,2016(4):78-80.
作者姓名:谷悦
摘    要:正随着人们生活水平的提升,食品的品质、味道与新鲜度已越来越被人们所重视,由此孕育而生的半成品生鲜O2O行业也处于快速发展之中。由于准入门槛并不是很高,更是受到了一大批青年创业者的青睐。诸如青年菜君、新味、绵绵生活等半成品生鲜O2O不断崛起。虽然我国生鲜O2O市场前景广阔,但企业均面临受众范围窄、成本高利润低等问题。如何突破瓶颈成为了业内人士不断思考的问题。相关数据显示,目前全国3000家生鲜电商几乎无一家盈利。表面上热闹非凡的生鲜电商为何实际经营起来会如此

关 键 词:O2O  新鲜度  受众范围  生活水平  数据显示  实体店  食材  李长明  社区用户  资金链断裂
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