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| 不必对农药残留谈虎色变——访山西农科院副院长乔雄梧 | |
| 引用本文： | 宗春霞,;张莉莉[摄影].不必对农药残留谈虎色变——访山西农科院副院长乔雄梧[J].食品指南,2009(5):12-16. |
| 作者姓名： | 宗春霞 ;张莉莉[摄影] |
| 作者单位： | 《食品指南》记者 |
| 摘 要： | 4月中旬，绿色和平组织发布了在北京、上海和广州三地进行的常见蔬菜和水果农药残留检测结果，称京沪穗超市所售蔬果多含农药，并指出这三地的居民几乎每天都在饮用一杯“农药鸡尾酒”。报告一经发布，引起舆论一片哗然。农药残留现象再次成为人们关注的焦点。就此问题，《食品指南》记者采访了植物保护专家乔雄梧博士，听一听这位研究农药残留专家的意见，真实的农药残留到底如何？ |
| 关 键 词： | 农药残留 副院长 农科院 山西 色变 绿色和平组织 检测结果 植物保护 |
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