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食物左右心情
引用本文:王宗铭.食物左右心情[J].食品指南,2009(9):20-21.
作者姓名:王宗铭
摘    要:食物影响你的心情 科学家经过研究认为,人的情绪变化与平时所吃的食物是密切相连的。有的食物引起人们焦虑.愤怒.悲伤,不满.恐惧.狂躁.而有的食物则能令人愉快恬静.安宁。他们发现游牧民之所以骁勇好斗,粗犷剽悍.与他们长期进食肉类、乳类等食物,并且伴以超量的饮酒不无关系。而出家人之所以清心寡欲,与世无争.是由于他们长期食用蔬菜.水果及豆类制品等.并且极少饮酒。

关 键 词:食物  情绪变化  食用蔬菜  科学家  食肉类  饮酒  乳类  超量
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