当《食品安全法》撞上王老吉 |
| |
引用本文: | 崔恒.当《食品安全法》撞上王老吉[J].食品指南,2009(7):9-10. |
| |
作者姓名: | 崔恒 |
| |
作者单位: | 《食品指南》编辑部 |
| |
摘 要: | 王老吉又惹事非
广东人普遍都爱喝凉茶。凉茶中最有名的就是王老吉。王老吉配方复杂,小小一罐凉茶.仅中药就有7种:仙草、蛋花、布渣叶、菊花、金银花、夏枯草、甘草。其中仙草、蛋花、布渣叶都是比较少见的中药.连许多资深老中医都没有听说过。但查了很多资料.在王老吉100多年的历史中.因为喝它喝出毛病的人好像还没有。其中一个重要原因.是王老吉作为一种地方特产.基本不在广东范围之外的地方销售,
|
关 键 词: | 《食品安全法》 地方特产 广东人 凉茶 金银花 夏枯草 仙草 中药 |
本文献已被 维普 等数据库收录! |
|