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杂志ISSN号
不幸爱上臭豆腐
作者姓名:
成宝德
作者单位:
《食品指南》编辑部
摘 要:
中国玄学之宗的《周易·系辞上》有言:“同心之言,其臭如兰”。在这里,关于这个“臭”字到底应该怎么念,历来有许多的争论。有人说,这个”臭”,放在这里应该念作”xiu”,也有人说,在这里,它应该念做“chou”。对我们来说,
关 键 词:
臭豆腐
饮食文化
烹饪方法
民间小吃
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