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真实数据
摘    要:台北麦当劳,肯德基检出致癌物7月7日,中国台湾台北县公布了快餐业炸油第二次检验报告,肯德基、麦当劳的炸油均检出致癌物质。知名快餐麦当劳被验出重金属“砷”超出标准高达9—11倍,面临最高30万新台币的罚款。据检测显示,另一家快餐巨头肯德基的炸油,全部被检出丙烯酰胺,这种物质在动物实验中证实可致癌。

关 键 词:致癌物质  麦当劳  肯德基  快餐业  检验报告  中国台湾  丙烯酰胺
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