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几款药食合一的云南少数民族特色佳肴
作者姓名:李永祥
作者单位:云南财经大学
摘    要:<正>云南位于祖国西南边陲,地处云贵高原,纬度低,地理位置特殊,境内多高山、深谷,地形地貌复杂。受南孟加拉高压气流影响,全省大部分地区降水充沛,干湿分明,冬暖夏凉,四季如春。动植物资料丰富,种类最多,几乎集中了从热带、亚热带至温带甚至寒带的所有品种。

关 键 词:民族特色  云南  药食  云贵高原  地理位置  地形地貌  高压气流  冬暖夏凉
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