| 酸性蛋白酶和纤维素酶在玉米燃料乙醇生产中的联合应用 |
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| 引用本文： | 惠继星,范锐,岳军,宁艳春,屈海峰,胡世洋,王继艳.酸性蛋白酶和纤维素酶在玉米燃料乙醇生产中的联合应用[J].酿酒科技,2019(5):98-102. |
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| 作者姓名： | 惠继星 范锐 岳军 宁艳春 屈海峰 胡世洋 王继艳 |
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| 作者单位： | 中国石油吉林石化公司研究院;吉林燃料乙醇有限责任公司 |
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| 摘 要： | 利用中心组合响应面优化了纤维素酶、酸性蛋白酶联用的乙醇发酵工艺。结果表明,ρ(酸性蛋白酶)与ρ(纤维素酶)交互作用P值为0.082>0.05,二者交互作用不显著;当ρ(酸性蛋白酶)处于低水平,ρ(纤维素酶)大于2 FPU/g固体原料时,乙醇浓度升高显著;当ρ(纤维素酶)处于低水平,ρ(酸性蛋白酶)大于6 U/g固体原料时,乙醇浓度升高显著。数学模型R2为91.86%,P=0.001<0.05,模型显著,可以用于对实验结果的预测。
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| 关 键 词： | 燃料乙醇 酸性蛋白酶 纤维素酶 中心组合 响应面 |
Joint Application of Acid Protease and Cellulose in the Production of Corn Fuel Ethanol |
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| HUI Jixing,FAN Rui,YUE Jun,NING Yanchun,QU Haifeng,HU Shiyang,WANG Jiyan.Joint Application of Acid Protease and Cellulose in the Production of Corn Fuel Ethanol[J].Liquor-making Science & Technology,2019(5):98-102. |
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| Authors: | HUI Jixing FAN Rui YUE Jun NING Yanchun QU Haifeng HU Shiyang WANG Jiyan |
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| Affiliation: | (Research Institute of Jilin Petrochemical Company,Petro China,Jilin,Jilin 132021;Jilin Fuel Alcohol Co. Ltd.,Jilin,Jilin 132101,China) |
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| Abstract: | HUI Jixing;FAN Rui;YUE Jun;NING Yanchun;QU Haifeng;HU Shiyang;WANG Jiyan(Research Institute of Jilin Petrochemical Company,Petro China,Jilin,Jilin 132021;Jilin Fuel Alcohol Co. Ltd.,Jilin,Jilin 132101,China) |
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| Keywords: | fuel ethanol acid protease cellulose central composite design response surface |
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