| 液相色谱检测低度浓香型酒中的安赛蜜、糖精钠和阿斯巴甜 |
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| 引用本文： | 邵林,姚元滋,李跃,王荣荣,黄兰香,姚菲菲. 液相色谱检测低度浓香型酒中的安赛蜜、糖精钠和阿斯巴甜[J]. 酿酒, 2019, 0(3): 66-67 |
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| 作者姓名： | 邵林 姚元滋 李跃 王荣荣 黄兰香 姚菲菲 |
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| 作者单位： | 花冠集团酿酒股份有限公司 |
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| 摘 要： | 建立一种简单、有效的用液相色谱仪同时检测低度浓香型白酒中安赛蜜、糖精钠和阿斯巴甜的方法。方法:样品经前处理后,以甲醇∶乙酸铵为流动相,采用梯度洗脱经Agilent5TC-C18柱分离,在214nm波长下检测。结果:安赛蜜、糖精钠、阿斯巴甜在0.5mg/L^2.0mg/L时的相关系数均大于0.999,该方法定量限为:0.20mg/L,实际样品的方法回收率为:安赛蜜:99.3%~100.5%,糖精钠:99.2%~99.5%,阿斯巴甜:86.3%~90.5%;相对标准偏差:安赛蜜:1.5%,糖精钠:2.0%,阿斯巴甜:2.5%。结论:此方法前处理十分简单,准确度和灵敏度较高,具有较好的重复性。
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| 关 键 词： | 液相色谱 安赛蜜 糖精钠 阿斯巴甜 |
Determination of Low Alcohol Luzhou flavor Liquor by HPLC Acesulfame Potassium,Saccharin Sodium and Aspartame |
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| SHAO Lin,YAO Yuanzi,LI Yue,WANG Rongrong,HUANG Lanxiang,YAO Feifei. Determination of Low Alcohol Luzhou flavor Liquor by HPLC Acesulfame Potassium,Saccharin Sodium and Aspartame[J]. Liquor Making, 2019, 0(3): 66-67 |
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| Authors: | SHAO Lin YAO Yuanzi LI Yue WANG Rongrong HUANG Lanxiang YAO Feifei |
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| Affiliation: | (Huaguan Group Co.Ltd,Heze 274900,Shandong,China) |
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| Abstract: | SHAO Lin;YAO Yuanzi;LI Yue;WANG Rongrong;HUANG Lanxiang;YAO Feifei(Huaguan Group Co.Ltd,Heze 274900,Shandong,China) |
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| Keywords: | Liquid chromatography Acesulfame potassium Saccharin sodium Aspartame |
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