|
|||||
|
|
| 豆类食品对糖尿病的防治作用 | |
| 引用本文： | 加拿大豆类协会.豆类食品对糖尿病的防治作用[J].中外食品工业,2005(5):30-30. |
| 作者姓名： | 加拿大豆类协会 |
| 作者单位： | 加拿大豆类协会 |
| 摘 要： | 迄今所知最致命同时也是最悄无声息的疾病之一就是糖尿病.糖尿病这个专门性名词用于描述与各种不同程度和形式的胰岛素抵抗有关的症状.尽管过去1 5年来,公众已经对于预防人类免疫缺陷性病毒--艾滋病、乳腺癌和前列腺癌--有了极大的认识,然而事实上糖尿病在世界范围内比所有这些疾病夺去更多人的生命.目前全世界有1亿9干4百万以上的人遭受糖尿病的折磨,而与世界上身患人类免疫缺陷性病毒--艾滋病的4千5百万人相比,至少50%的糖尿病患者并没有意识到他们已经患病. |
| 关 键 词： | 豆类食品 糖尿病 防治作用 升糖指数 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |