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| 保健食品的中医理论基础 | |
| 引用本文： | 周俭.保健食品的中医理论基础[J].中国食物与营养,1998(5):35-35. |
| 作者姓名： | 周俭 |
| 作者单位： | 北京中医药大学营养教研室!北京，100029 |
| 摘 要： | 1、整体观念中医认为：人体的各个部分是有机地联系在一起的，是以五脏为中心，通过经络的作用而实现的。表现在脏腑与脏腑、脏腑与形体各组织器官之间的生理、病理各个方面。脏腑的功能失常，可以通过经络反应到体表；体表组织器官有病，也可以通过经络影响到脏腑。在临诊过程中可以根据五官、形体、色脉等外在变化的反映，了解脏腑的虚实、气血的盛衰以及正邪的消长，从而确定保健原则。以益寿保健食品为例，考虑到老年人常见腰酸腿软，眼花耳聋等症，肝与目相连，肾与骨、耳有关，可知诸症为肝肾不足所致，设计原则上就应以补益肝肾为主… |
| 关 键 词： | 保健食品 平衡阴阳 中医理论基础 药食同源 |
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