首页
|
本学科首页
官方微博
|
高级检索
全部学科
医药、卫生
生物科学
工业技术
交通运输
航空、航天
环境科学、安全科学
自然科学总论
数理科学和化学
天文学、地球科学
农业科学
哲学、宗教
社会科学总论
政治、法律
军事
经济
历史、地理
语言、文字
文学
艺术
文化、科学、教育、体育
马列毛邓
全部专业
中文标题
英文标题
中文关键词
英文关键词
中文摘要
英文摘要
作者中文名
作者英文名
单位中文名
单位英文名
基金中文名
基金英文名
杂志中文名
杂志英文名
栏目中文名
栏目英文名
DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
京城久违的美食“饭包”
作者姓名:
王希富
摘 要:
旧时京城人极爱节令食品,特别是宫廷的帝后更注重随季节和节令变化吃不同时令的食品。如正月初一食椒柏酒和水点心(煮饽饽),初七吃春饼、合菜,十五吃元宵:二月初二吃煎饼:五月初五吃粽子、长寿莱(马齿苋):六月初六吃过水面、银苗菜(豆芽菜)……
关 键 词:
美食
马齿苋
豆芽菜
食品
节令
水面
饽饽
点心
本文献已被
维普
等数据库收录!
设为首页
|
免责声明
|
关于勤云
|
加入收藏
Copyright
©
北京勤云科技发展有限公司
京ICP备09084417号