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鲜爽浓郁各具风采
引用本文:
张池荣[策划],陈莉[采访],艾力[摄影].鲜爽浓郁各具风采[J].中国烹饪,2013(11):12-13.
作者姓名:
张池荣[策划]
陈莉[采访]
艾力[摄影]
摘 要:
“古典鸡醇金宴会”是广西食客口碑不错的酒楼.主打海鲜.小炒类的菜式也很丰富。其中有很多菜品颇有创意.在尊重传统的基础上.还能给入新鲜感。在菜式烹调的技法上。
关 键 词:
菜式
小炒
海鲜
食客
宴会
新鲜
菜品
烹调
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