品质经典--长城牌(河北沙城)葡萄酒 |
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引用本文: | 曹茂林.品质经典--长城牌(河北沙城)葡萄酒[J].中国食品,2001(15):41. |
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作者姓名: | 曹茂林 |
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摘 要: | 中国长城葡萄酒有限公司生产的长城牌(河北沙城)干红葡萄酒于1999年11月16日在北京葡萄酒功效成分国际研讨会上荣获中国食品工业协会颁发的“含有功效成分白藜芦醇和葡萄糖甙”荣誉证书。沙城干红葡萄酒功效成分的含量达到国际名牌酒的水平,为我国名牌葡萄酒功效成分含量之最。中国长城葡萄酒有限公司地处北依燕山、南靠太行余脉、中有桑洋河横贯其中的怀涿“V”形盆地,海拔450~850米之间,位于北纬40~42度,光照充足,热量适中,昼夜温差大,夏季凉爽,气候干燥,雨量偏少,年活动积温35.32℃,年降雨量413毫米,土壤为褐土,质地偏…
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