江西省不同产地吴茱萸中重金属及94种农药残留分析 |
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引用本文: | 洪家顺,李道成,周龙,张开荣,宁知贵.江西省不同产地吴茱萸中重金属及94种农药残留分析[J].食品与药品,2023(3):233-237. |
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作者姓名: | 洪家顺 李道成 周龙 张开荣 宁知贵 |
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作者单位: | 江西省道地药材质量评价研究中心 |
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摘 要: | 目的 检测不同产地吴茱萸中重金属(铅、镉、砷、汞、铜)、33种禁用农药和61种农药残留。方法采用微波消解/电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定9个不同产地吴茱萸中铅、镉、砷、汞、铜,液相色谱-质谱法和气相色谱-质谱法测定33种禁用农药和61种农药残留。结果和结论 吴茱萸样品中铅、镉、砷、汞、铜的含量均低于《中国药典》2020年版的限量标准;33种禁用农药残留量和61种农药残留量符合《中国药典》2020年版和《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》限量要求。
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关 键 词: | 吴茱萸 铅 镉 砷 汞 铜 农药 |
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