我国现有食品安全监管体系的反思

食品是人类的生存之本,食品安全关乎百姓生命安全。近年来,我国食品安全问题频繁爆发,出现了一系列影响深远的大案、要案,食品安全形势异常严峻。以我国现有食品安全监管模式为出发点,对我国食品安全监管模式存在的问题加以分析,以期为今后的监管模式提供基础。