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米糠油的深加工及开发应用前景
引用本文:
汪家铭.米糠油的深加工及开发应用前景[J].江苏食品与发酵,2000(1):31-34.
作者姓名:
汪家铭
摘 要:
以可再生资源米糠中提取的米糠油及副产物皂脚,蜡糊,脱脂饼粕等为出发点,经深加工开发营养保健品和精细化工产品。
关 键 词:
米糠油
深加工
保健功能
应用
开发
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