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| 甄文达先生的烹饪艺术 | |
| 摘 要： | 甄文达先生，美籍华人，著名电视烹饪节目主持人，他主持的一个烹佳节目—“甄能煮”，在70多个国家、地区电视台转播，拥有超过20亿的观众。他出色的烹饪技术、幽默及独特的个人风格，深受同业及观众的赞赏。甄氏为了适合西方人的口味，成功地把传统中菜创新，中为西用，西为中用。他的新计划是将葡萄酒配在中国菜色之1：，为此，他人进修过以油的”’X科。谈到4西，甄先生人头是道，却谦说一窍不通，可见人道与酒道雷同，新酒辛而辣，直冲对人脑门，白内涵问人，、谦中K胁人他市很多绝活令人赞1以不d壁如，他能在18s之内别去lfl鸡的全部… |
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