| 敞开式食品陈列柜的节能研究 |
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| 引用本文： | 杨卫卫,何雅玲. 敞开式食品陈列柜的节能研究[J]. 制冷与空调(北京), 2004, 4(1): 29-32,70 |
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| 作者姓名： | 杨卫卫 何雅玲 |
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| 作者单位： | 西安交通大学能源与动力工程学院(杨卫卫)，西安交通大学能源与动力工程学院(何雅玲) |
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| 摘 要： | 本文介绍了敞开式食品陈列柜的工作原理,并介绍了以节能为核心的研究现状,对已有文献中的一些节能措施做了总结.
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| 关 键 词： | 敞开式食品陈列柜 冷风幕 研究状况 |
INVESTIGATION CONCERNING SAVING ENERGY OF OPEN FOOD DISPLAY CABINET |
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| YANG Weiwei,He Yaling. INVESTIGATION CONCERNING SAVING ENERGY OF OPEN FOOD DISPLAY CABINET[J]. Refrigeration and Air-conditioning, 2004, 4(1): 29-32,70 |
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| Authors: | YANG Weiwei He Yaling |
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| Abstract: | In this paper the mechanism of open food display cabinet is first introduced and the investigation mainly concerning minimizing the energy waste of display case is presented. Several measures for saving energy of cabinet are summarized and recommended. |
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| Keywords: | Open food display cabinet Cold air curtain Investigation status |
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