提高原料输送的质量--德国玛索正弦泵在肉类加工行业的应用 |
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引用本文: | 陈禹,刘骏.提高原料输送的质量--德国玛索正弦泵在肉类加工行业的应用[J].食品工业科技,2006,27(6):36-37. |
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作者姓名: | 陈禹 刘骏 |
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作者单位: | 1. 汉胜工业设备(上海)有限公司 2. 北京山宇川科技发展有限公司 |
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摘 要: | 我国肉类年产量早已居世界首位,占世界总产量的20%,但是我国肉类制品总产量仅占肉类总量的2%,而发达国家肉制品占肉类总产量达40%-70%,因此我国的肉制品发展空间很大,今后肉类加工设备将会是重点发展的食品机械。
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