|
|||||
|
|
| 日本包馅机的发展 | |
| 引用本文： | 方正.日本包馅机的发展[J].食品科学,1981,2(10):17-23. |
| 作者姓名： | 方正 |
| 摘 要： | 在这里所提出的有关馅点心、点心面包用的包馅机专利公报,在国际专利分类中(以下略称I.P.C)主要载于A23G3/20中。这个国际专利分类的标题是“糖果或糕点的包覆以及充填装置”,因此其中包括有奶油馅点心的奶油充填和糕点的糖衣等。又如带馅糖圈是分类在A21C9/06中, |
| 关 键 词： | 行包 传送带 专利公报 筒型 日本 国际专利 口部 接受器 缩紧 糕点 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
| 点击此处可从《食品科学》浏览原始摘要信息 | |
| 点击此处可从《食品科学》下载全文 | |