高效甜味剂三氯蔗糖应用与合成 |
| |
引用本文: | 梁诚.高效甜味剂三氯蔗糖应用与合成[J].杭州化工,2002,32(2):17-19. |
| |
作者姓名: | 梁诚 |
| |
作者单位: | 中石化南京化工厂,南京,210038 |
| |
摘 要: | 介绍了高效甜味剂三氯蔗糖的合成工艺与应用。对各种工艺进行综合评价,并着重介绍了三氯蔗糖的开发前景。
|
关 键 词: | 应用 合成 三氯蔗糖 甜味剂 三脱氧半乳型蔗糖 |
The Application and Synthesis of High-intensity Sweetener Sucralose |
| |
Abstract: | |
| |
Keywords: | |
本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录! |
|