寻觅粤菜曾经的地标

20年前,粤菜红遍了祖国的大江南北;而20年后的今天呢?粤菜在外地好像也没那么光鲜或神秘了,是因为当今的粤菜正走向式微,还是因为它正处下一次高潮来临之前的宁静?20年间,作为粤菜大本营的广州,一座座高楼拔地而起,而我们这一次去广州,就是想在这重重高楼当中去寻找粤菜曾经的地标,去发现那些不经意间遗落下来的珍珠,当然还想亲眼见识或见证今日粤菜的新地标。