“意”乡味美

妈妈的味道意大利人喜欢将他们吃到的美味形容为有”妈妈的味道”。Francesca．这个已经在中国生活了将近一年的意大利女孩．每次说起家乡的美食，总是表示无论过去多久，她都不会忘记8岁那年和妈妈第一次做饭的经历，那一天的烤碎肉卷也成为她记忆中最美好的味道之一。Francesca说这是一种粗空心意粉，里面填满肉和奶酪．放在烤箱中烤熟后食用。咬一口就会感觉舌头被浓郁的奶香和肉香紧紧包裹。