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| 药食同源 人间极品 | |
| 作者姓名： | 张卫 |
| 摘 要： | 正山药,药食同源之物,被历代医学家所推崇,被赞为"长寿因子"。作为中药,山药可以制成多种丸药,如六味地黄丸;作为食物,它细腻滑爽、别具风味,可做成人们喜爱的拔丝山药、枣泥山药等。近年来,山药的营养和药用价值逐渐被人们所熟知,购买的人也越来越多。不少企业也瞄准了山药药食同源的独特性,纷纷开发山药制品,比如山药粉、山药系列饮品等。对于山药, |
| 关 键 词： | 药食同源 环戊烷多氢菲 滋补作用 固肾 粘液质 补肺 脾胃功能 五劳 健脾胃 抗衰老 |
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