摘 要: | 11月1日至7日,由中国饭店协会和杭州市人民政府主办、杭州市贸易局、杭州市西湖区人民政府和中国菜创新研究院等单位共同承办的第三届中国美食节在美丽的西子湖畔举行。此次以“美食创新、科学消费”为主题的中国美食节是在前两届美食节成功举办的基础上大胆创新,不仅规模大、档次更高、企业参与性强,而且成功举办了首届国际美食展,构架起中国餐饮业的桥梁,使美食节的国际化程度有了新突破。据中国饭店协会韩明会长介绍,此次美食节包括中国名菜名点名宴认定、中华名小吃展销、国际美食展、国际餐饮业发展论坛、厨艺绝技绝活表演、全国…
|