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中国专利文摘
摘    要:以酒糟液为原料的全自动快速高产酿醋机张洪涛专利号 :ZL00266174.8申请日期 :2000 -12 -26公告日期 :2001-11 -07该酿醋机由全自动电脑监控器及全不锈钢制成。可利用酒厂、酒精厂、啤酒厂所排放的酒糟液为原料 ,或用粮食、水果等含有淀粉、糖分的作物为原料 ,也可直接用白酒、酒精为原料。可使1吨废糟液在24h内转化成优质食醋或醋酸饮料 ,经济效益和社会效益较好。该技术比传统酿醋技术经济效益提高40 %。(陶然)竹汁饮料、竹汁酒张仲安专利号 :ZL9411966.1申请日期 :1994-11-04公…

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