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| 发展具有中国特色的现代食品工业奔向21世纪 | |
| 作者姓名： | 李由 |
| 摘 要： | 在社会主义物质文明和精神文明水平不断提高,社会主义市场经济迅速发展和即将“入关”的新形势下,本世纪末和21世纪的中国食品怎样走出一条具有中国特色的发展道路?1992年11月18～21日,中国食品科学技术学会在北京举办“21世纪中国食品研讨会”,对我国食品的现状和今后发 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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